Digital Vinskola om Mat & Vin i kombination

Lär dig mer om konsten att kombinera vin med mat för att få till riktigt härliga kombinationer.  

Syran i vinet, sötman i maten, finns det hetta i form av chili, hur strävt är vinet? Allt det är parametrar som du bör ta hänsyn till för att hitta den där bästa mat- och vinmatchningen.

Under sex träffar får du lära dig grunderna i hur du ska tänka för att få till den bästa matmatchningen till vinet.

Anmäl dig till Vinskolan: vinprovning@camillawahlman.se om du vill vara med på en digital vinskola med inriktning på Mat & Vin.

Varje gång provar vi två viner mot en maträtt/tilltugg som du köpt in respektive iordningställt i förväg.

Förbered dig på en lustfylld resa, där du får många nya kunskaper och många nya bekantskaper som liksom du är lite extra intresserad av vad vinets värld kan ge. 

Pris: 1299 kr/person

Tid: Torsdagar ojämna veckor

Start: 19 januari 2023, 18.00-19.30

Det här får du 

Sex träffar med vin och mat, c:a 1,5 h/gång

Du får personliga interaktiva lektioner, av erfaren provningsledare och sommelier.

Du får bekanta dig med 12 vintyper och uppleva hur de påverkas av mötet med mat/tilltugg.

Du får lära dig grunderna i mat och vin i kombination.

Du får en inspelning av varje träff då du inte kunnat närvara, för att i lugn och ro kunna ta igen det du missat. 

Mejla mig om du har några frågor eller om du vill boka en plats: vinprovning@camillawahlman.se